Teherbe szeretnél esni? Akkor bizony nem elég, ha felkelés után csak egy kávéval indítod a napot! A legfrissebb kutatási eredmények szerint a reggeli az egyik legfontosabb étkezés a termékenység szempontjából. Egy, a Clinical Science című tudományos lapban megjelent tanulmány arra jutott, hogy a napi kalóriaszükséglet felének délelőtt történő elfogyasztása fokozhatja a termékenységet! Természetesen a mennyiség mellett a minőség is sokat számít, vagyis egyáltalán nem mindegy, miből áll a nap első étkezése. Olvass tovább, mutatjuk, milyen egy termékenységnövelő reggeli!
A termékenységnövelő reggeli legfontosabb jótékony hatásai
A lehető legkevésbé feldolgozott, tápanyagokban gazdag ételek fontos részét képezik a fogamzásra való felkészülésnek. Az vagy, amit megeszel, tartja a mondás. Az egészséges táplálkozástól egészségesebb leszel, ami közvetlen módon javítja a termékenységedet is.
A tudományos vizsgálatok eredményei egyértelműek: az étrend befolyással van a termékenységre. Természetesen nem egy-egy étkezés fog csodát tenni, hanem ezek összesített, hosszú távú hatása számít. Éppen ezért fontos, hogy lehetőleg minél kevesebbszer térj le a helyes útról, igyekezz minden egyes étkezéseddel sok vitamint és egyéb hasznos tápanyagot elfogyasztani!
Egy jól összeállított termékenységnövelő reggelinek alapvetően öt fő célja van:
1. A vérkeringés fokozása
A fokozott vérkeringésnek köszönhetően a reproduktív szervek megkapják azokat a tápanyagokat, amelyekre szükségük van, hogy egészséges működhessenek, és eközben meg tudjanak szabadulni a káros méreg- és salakanyagoktól is.
2. A termékenységhez elengedhetetlen tápanyagok bevitele
Szervezetednek vitaminokra, ásványi anyagokra, nyomelemekre és egyéb tápanyagokra van szüksége ahhoz, hogy hormonokat állítson elő, védelmezze a petesejteket, és egészségesen tartsa a reproduktív rendszert.
3. A hormonális harmónia támogatása
Ha olyan ételeket választasz, amelyek segítenek kiegyensúlyozottan tartani a vércukorszintedet, az pozitív hatással lehet számos hormonra a szervezetedben. Egészségesebb hormonháztartás = jobb termékenység.
4. Az oxidatív stresszel szembeni védelem, petesejt minőség támogatása
Az optimális termékenység fenntartása érdekében egyik legfontosabb teendő a petesejtek megóvása a szabad gyökök káros hatásaitól. Ezt antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztásával érheted el.
5. A jó hangulat és megfelelő energiaszint fenntartása
A reggeli étkezésed alapjában meghatározza, hogy a nap hátralevő részében hogyan fogod érezni magad. Egy tápanyagokban dús és kellőképpen kiadós – de el nem nehezítő – reggeli fogyasztása segít, hogy könnyebben vedd az előtted álló nap kihívásait.
Tápanyagokban gazdag reggeli a termékenység támogatására
Az úgynevezett „breakfast bowl”, azaz a reggeli tálak a közösségi médiának köszönhetően elképesztő népszerűségre tettek szert. Ezt persze nemcsak szemet gyönyörködtető látványuknak köszönhetik, hanem annak is, hogy finomak, laktatóak és egészségesek!
A tökéletes termékenységnövelő reggeli tál elkészítése gyors és pofonegyszerű. Csak az alábbi 5 lépést kell követned:
1. Először is válassz valamilyen lassan felszívódó szénhidrátot, ami hosszan tartó energiával, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és rosttal látja el a szervezetedet.
2. Következőnek adj hozzá néhány színes gyümölcsöt és zöldséget. Minél több a szín, annál jobb. A színes gyümölcsök és zöldségek tele vannak rosttal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal.
3. Ezután jöhet a fehérje. Sok fehérjében gazdag étel kiváló forrása az ásványi anyagoknak különösen a vasnak, és némelyekben folát is található. A fehérje hosszabb teltségérzetet is biztosít.
4. Következzenek az egészséges zsírok. Ezek kritikus fontosságúak a zsírban oldódó vitaminok felszívódása és az egészséges hormontermelés szempontjából. Plusz, jobb ízt is adnak az ételeknek.
5. Végül, de egyáltalán nem legutolsó sorban, szórj az egészre néhány fűszert és fűszernövényt, hogy még ízletesebb és egészségesebb legyen. Vannak, amelyek segítenek a vércukorszint kiegyensúlyozásában, míg mások az egészséges emésztést támogatják. Mindegyik extra antioxidánsokkal és ízzel látja el az ételedet.
Lassan felszívódó szénhidrátok
- • Zab
• Quinoa
• Barna rizs
• Kukoricadara
• Freekeh
• Gyümölcsök
• Gyökérzöldségek és gumók, pl. jamsz, édesburgonya, tápióka, taró
Színes gyümölcsök vagy zöldségek
- Bogyós gyümölcsök (pl. málna, szeder, áfonya, földi eper)
- Cékla
- Répa
- Leveles zöldségek (pl. brokkoli, spenót, fodros kel, mángold)
- Alma
- Körte
- Citrusfélék (pl. narancs, grapefruit, pomelo, lime)
- Paradicsom
- Paprikafélék
Fehérje
- Babfélék
- Görög joghurt
- Diófélék, olajos magvak, és ezekből készült vajak
- Tojás
- Tofu, tempeh, szejtán
- Lazacpogácsa
Egészséges zsírok
- Olívaolaj
- Avokádó
- Vörös pálmaolaj
- Olívabogyó
- Avokádóolaj
- Diófélék, olajos magvak, és ezekből készült vajak
- Bio vaj (füvön legeltetett állat tejéből)
- Kókuszolaj
- Lazacpogácsa
Fűszerek és fűszernövények
- Bazsalikom
- Menta
- Fahéj
- Cayenne
- Fekete bors
- Gyömbér
- Kurkuma
Íme, néhány példa arra, hogyan is néz ki egy ideálisan összeállított termékenységnövelő reggeli tál:
Egészség gyökerei tál
Sok-sok sült gyökérzöldség és gumó (édesburgonya, cékla, pasztinák, répa, és vöröshagyma avokádóolajban vagy vörös pálma olajban) + kb. 10 dkg szejtán + cayenne/fekete bors/pirospaprika/fokhagymapor
Quinoás bogyós tál
1 adag quinoa + 1-2 marék a kedvenc bogyós gyümölcseidből + 1 marék dió + 1 evőkanál kókuszolaj + fahéj/gyömbér/kardamom
Polenta, zöldségekkel és tojással
Polenta (kukoricakása) + hirtelen sült zöld leveles zöldségek (olívaolajban) + rántotta (2 tojásból, avokádó-, kókusz-, vagy vörös pálmaolajban sütve) + vöröshagymapor/fokhagymapor
Görög joghurtos, gyümölcsös zabkása
1 adag zabkása + fél alma (kockákra vágva), fél banán (karikákra vágva) + 1 adag görög joghurt + 1 marék dió vagy pekándió + fahéj/szerecsendió/gyömbér
Ha szeretnél még többet olvasni az egészséges, sikeres fogamzást elősegítő táplálkozásról, tekintsd meg ezt a cikket is: Termékenységfokozó étrend nőknek: 6 alapvető lépés